{"id":4308,"date":"2023-05-07T13:28:00","date_gmt":"2023-05-07T13:28:00","guid":{"rendered":"https:\/\/buergerstiftung-erfurt.de\/spendenparlament\/?page_id=4308"},"modified":"2023-07-30T15:19:01","modified_gmt":"2023-07-30T15:19:01","slug":"lehr-und-lernhonigschleuderraum","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/buergerstiftung-erfurt.de\/spendenparlament\/projekte\/projekte-2023\/lehr-und-lernhonigschleuderraum\/","title":{"rendered":"Lehr- und Lernhonigschleuderraum"},"content":{"rendered":"\n

Erfurter Fuchsfarm e.V.<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Die Fuchsfarm ist ein Lernort Natur, um Kindern, Jugendlichen aber auch Familien den sorgsamen Umgang mit unseren Ressourcen und der Natur nahe zu bringen. Im Rahmen einer Bildung f\u00fcr nachhaltige Entwicklung (BNE) steht dabei vor allem das Bewusstsein des eigenen Handelns im Vordergrund. Der Erfurter Fuchsfarm e.V. betreibt bereits seit 2006 eine Lehr- und Lernimkerei, die stetig gewachsen ist und momentan 10 Bienenv\u00f6lker h\u00e4lt. Mithilfe der B\u00fcrgerstiftung Erfurt wurde bereits 2006 die sog. Bienenwerkstatt eingerichtet und ins Leben gerufen. Eine Bienen-AG hat damals regelm\u00e4\u00dfig an Nachmittagen mit Kindern geimkert. Die Imkerei wurde seitdem weiter ausgebaut, die Betriebsweise ge\u00e4ndert und es wird naturnah geimkert. Der Honig wird regional vermarktet und finanziert wiederum weitere Projekte des Vereins. Die Bienenv\u00f6lker und die Imkerei sind gleichzeitig Thema in vielen Angeboten der Fuchsfarm. Hier\u00fcber werden regionale Wertsch\u00f6pfung, vertr\u00e4gliche Landwirtschaft, biologische Vielfalt und weitere Aspekte beleuchtet. Das Honigschleudern und die Verarbeitung weiterer Produkte (Wachs, Propolis) wurden bisher im Ausstellungsraum der Fuchsfarm realisiert. Dieser soll jedoch umgebaut werden und das Honigschleudern hat dann keinen Platz mehr. Daher soll im F\u00f6rderprojekt ein externer Honigschleuderraum gebaut werden. Hierf\u00fcr wird ein Gartenhaus aus (regionalem und zertifiziertem) Holz beschafft und aufgebaut (im Ehrenamt). Das Gartenhaus bietet ausreichend Platz f\u00fcr das Honigschleudern mit kleinen Gruppen. Es soll so eine Art gl\u00e4serne Manufaktur entstehen – sichtbar durch Mitmachen und die Fenster des Hauses. \u00dcber eine separate F\u00f6rderung und Spendengelder sind bereits eine neue elektronische Honigschleuder und ein Sonnenwachsschmelzer beschafft worden (ca. 3.200 Euro). Die Finanzierung ist vollst\u00e4ndig \u00fcber F\u00f6rdermittel und Spenden notwendig. Hierf\u00fcr wird ein Projekt \u00fcber die Erfurt Crowd der Stadtwerke Erfurt eingerichtet sowie ein Lottomittelantrag gestellt. Das Gartenhaus soll zus\u00e4tzlich ein Gr\u00fcndach erhalten, um anfallendes Niederschlagswasser langsam aufzunehmen und zu verdunsten und um zus\u00e4tzliche Bl\u00fchfl\u00e4chen zu schaffen<\/p>\n\n\n\n

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